Bulgur je namirnica koja je veoma zastupljena u arapskoj kuhinji. To je djelimično kuhana durum pšenica koja se može koristiti kao prilog jelima, kao salata ili smjesa za punjenje. Osim kus-kusa, koji redovito koristim u prehrani, ovo mi je jedna od dražih novootkrivenih namirnica. Recept sam pronašla u knjizi “Eat, Drink and Be Healthy” u [...]


Pročitajte ostatak teksta

Pogledajte još tekstova od blogera: Putopisi

  Blogosfera Info Box

Blogosfera ima ukupno

4636 postova