Šnenokle

11.06.2011 18:12:15

Izvor: Iz moje kuhinje

Šnenokle

Potreban materijal: 1l mleka 1 kesica vanilin šećera burbon vanila Dr. Oetker 6 jaja 9 kašika šećera 1 kašika oštrog brašna Priprema: Staviti na vatru da provri 1l mleka sa vanilin šećerom. Belanca odvojiti od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg sa 3 kašika šećera. Mutiti nekih 8-10 minuta. Kašikom vaditi nokle od belanaca i [...]

Šnenokle

Potreban materijal:

1l mleka
1 kesica vanilin šećera burbon vanila Dr. Oetker
6 jaja
9 kašika šećera
1 kašika oštrog brašna


Priprema:

Staviti na vatru da provri 1l mleka sa vanilin šećerom. Belanca odvojiti od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg sa 3 kašika šećera. Mutiti nekih 8-10 minuta. Kašikom vaditi nokle od belanaca i stavljati ih u mleko koje vri, pa ih kuvati par sekundi okrećući sa svih strana. Kuvane vaditi rešetkastom kašikom i ređati u dublju činiju. Kada završite sa kuvanjem nokli, mleko skloniti sa strane. 6 žumanca umutiti sa 6 kašika šećera i dodati brašno. Masu sipati u mleko gde su se kuvale nokle, vratiti na vatru pa kuvati dok ne provri stalno mešajući. najbolje žicom za mućenje. Preliti preko nokli i ostaviti da se ohladi. Poslužiti po mogućnosti što hladnije.

Šnenokle

Recept šaljem Sanji, ovomesečnoj domaćici igrice “Ajme, koliko nas je” tema su jaja.

Podeli: Print del.icio.us Facebook Google Bookmarks email Netvibes RSS StumbleUpon Technorati Twitter


Pročitajte ostatak teksta

Pogledajte još tekstova od blogera: Iz moje kuhinje

  Najnovije na Blogosferi

Ovo su detalji kojima možete ulepšati svoj dom

Okov za nameštaj Prvo na našem spisku su okovi za nameštaj, koji vam u prvom momentu mogu delovati možda i malo nejasno. Nekako smo navikli...

pročitajte celu vest
29.11.2018 0:12:09

kategorija:Razno

Komentariši

  Blogosfera Info Box

Blogosfera ima ukupno

4638 postova