Mafini sa nektarinama

23.06.2011 18:04:43

Izvor: Iz moje kuhinje

slika

Mafini sa nektarinama

Potreban materijal:

125g svinjske masti 3 jaja 125g šećera 150g mekog brašna na vrh noža praška za pecivo 30g rendane bele čokolade prah ćešer za posipanje 4 nektarine

Priprema:

Nektarine oprati, očistiti i iseći na četvrtine. Mast penasto umutiti sa šećerom i postepeno dodavati jaja, zatim prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo i rendanu čokoladu. Papirne korpice za mafine poređati u pleh za mafine. Ako koristite silikonski kalup, nema potrebe za papirnim korpicama. U modlicu staviti deo testa ( dve kašike odprilike) i na sredinu staviti četvrtinu nektarine. Malo je prstom pritisnuti odozgo. Staviti u rernu zagrejanu na 200C da se peče nekih 25 minuta. Ostaviti da se ohladi, izvaditi iz kalupa i posuti češerom u prahu.

Mafini sa nektarinama

Podeli: Print del.icio.us Facebook Google Bookmarks email Netvibes RSS StumbleUpon Technorati Twitter


Pročitajte ostatak teksta

Pogledajte još tekstova od blogera: Iz moje kuhinje

  Blogosfera Info Box

Blogosfera ima ukupno

4636 postova